Apa itu Styrene Acrylonitrile?
Styrene Acrylonitrile atau biasa disebut SAN adalah jenis plastik yang sering digunakan untuk wadah makanan, botol minuman, dan peralatan dapur lainnya. SAN memiliki kekuatan dan keawetan yang baik serta tahan terhadap panas dan bahan kimia.
Apakah SAN Aman untuk Kesehatan?
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), penggunaan SAN dalam wadah makanan aman untuk kesehatan selama tidak digunakan dalam suhu yang sangat tinggi atau digunakan untuk menghangatkan makanan di dalam microwave. Namun, jika SAN dipanaskan dalam suhu yang sangat tinggi, bisa mengeluarkan zat kimia berbahaya yang dapat memengaruhi kesehatan.
Bagaimana Menggunakan Wadah Makanan dari SAN dengan Aman?
Untuk menghindari risiko kesehatan, berikut adalah beberapa tips untuk menggunakan wadah makanan dari SAN dengan aman:
- Jangan gunakan wadah makanan SAN untuk menghangatkan makanan di dalam microwave.
- Jangan gunakan wadah makanan SAN untuk menyimpan makanan panas atau minuman yang mengandung alkohol.
- Jangan mencuci wadah makanan SAN dengan air yang sangat panas atau menggunakan deterjen yang keras.
- Gunakan wadah makanan yang terbuat dari bahan yang lebih aman seperti kaca atau stainless steel jika memungkinkan.
Bagaimana Cara Memilih Wadah Makanan yang Aman?
Jika Anda ingin membeli wadah makanan yang aman untuk kesehatan, berikut adalah beberapa bahan yang dapat dipertimbangkan:
- Stainless Steel
- Kaca
- Porselen
- Plastik HDPE atau LDPE
Apa yang Harus Dilakukan Jika Saya Sudah Menggunakan Wadah Makanan SAN?
Jika Anda sudah menggunakannya, jangan khawatir. Namun, pastikan untuk tidak menggunakan wadah makanan SAN dalam suhu yang sangat tinggi atau digunakan untuk menghangatkan makanan di dalam microwave. Jangan mencuci wadah makanan SAN dengan air yang sangat panas atau menggunakan deterjen yang keras. Lebih baik gunakan wadah makanan yang terbuat dari bahan yang lebih aman seperti kaca atau stainless steel jika memungkinkan.
Kesimpulan
Styrene Acrylonitrile atau SAN adalah bahan plastik yang sering digunakan dalam wadah makanan dan peralatan dapur lainnya. Penggunaannya aman untuk kesehatan selama tidak digunakan dalam suhu yang sangat tinggi atau digunakan untuk menghangatkan makanan di dalam microwave. Namun, jika SAN dipanaskan dalam suhu yang sangat tinggi, bisa mengeluarkan zat kimia berbahaya yang dapat memengaruhi kesehatan. Oleh karena itu, pastikan untuk menggunakan wadah makanan dari bahan yang lebih aman seperti kaca atau stainless steel jika memungkinkan.