Pengertian dan Perbedaan Larutan Elektrolit dan Non Elektrolit
Larutan adalah campuran homogen dari dua atau lebih zat kimia. Ada dua jenis larutan yaitu larutan elektrolit dan larutan non elektrolit. Larutan elektrolit adalah larutan yang mengandung ion-ion yang mampu menghantarkan arus listrik. Sedangkan larutan non elektrolit adalah larutan yang tidak mengandung ion atau tidak mampu menghantarkan arus listrik. Perbedaan ini terjadi karena adanya pemisahan senyawa menjadi ion-ion atau tidak. Senyawa yang dapat terionisasi seperti asam, basa, dan garam merupakan senyawa elektrolit. Senyawa non elektrolit biasanya merupakan senyawa kovalen yang tidak terionisasi.
Karakteristik Larutan Elektrolit dan Non Elektrolit
Larutan Elektrolit
Karakteristik larutan elektrolit adalah dapat menghantarkan arus listrik dan memiliki kemampuan untuk terurai menjadi ion-ion. Larutan elektrolit terdiri dari tiga jenis yaitu elektrolit kuat, elektrolit lemah, dan elektrolit cairan ionik. Elektrolit kuat adalah elektrolit yang dapat terionisasi secara sempurna dalam larutan. Elektrolit lemah adalah elektrolit yang hanya dapat terionisasi sebagian dalam larutan. Sedangkan elektrolit cairan ionik adalah elektrolit yang berupa cairan yang mengandung ion-ion yang bergerak bebas.
Larutan Non Elektrolit
Karakteristik larutan non elektrolit adalah tidak dapat menghantarkan arus listrik dan tidak memiliki kemampuan untuk terurai menjadi ion-ion. Beberapa contoh senyawa non elektrolit yaitu asam asetat, glukosa, gula pasir, dan alkohol. Larutan non elektrolit biasanya merupakan senyawa kovalen polar atau non polar. Senyawa non polar memiliki titik didih dan titik leleh yang rendah sehingga mudah menguap dan tidak zat cairan yang lengket.
Keberadaan Larutan Elektrolit dan Non Elektrolit dalam Kehidupan Sehari-hari
Larutan elektrolit dan non elektrolit dapat ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Beberapa contoh larutan elektrolit seperti larutan garam, larutan asam, dan larutan basa. Larutan garam digunakan sebagai bahan tambahan pada makanan untuk memberikan rasa dan aroma. Larutan asam dan basa digunakan dalam pengolahan makanan dan minuman seperti pada pembuatan minuman bersoda.
Contoh dari larutan non elektrolit yaitu larutan gula, larutan glukosa, dan larutan sukrosa. Larutan gula dan sukrosa digunakan sebagai bahan tambahan pada makanan yang manis seperti kue dan minuman. Sedangkan larutan glukosa digunakan sebagai bahan tambahan pada minuman olahraga untuk memberikan energi.
Pengaruh Larutan Elektrolit dan Non Elektrolit dalam Lingkungan
Larutan elektrolit dan non elektrolit juga mempengaruhi lingkungan. Pada lingkungan perairan, larutan elektrolit seperti larutan garam dapat mempengaruhi kelarutan oksigen dalam air. Semakin tinggi konsentrasi larutan garam, maka semakin rendah kelarutan oksigen dalam air. Sedangkan larutan non elektrolit seperti larutan gula tidak mempengaruhi kelarutan oksigen dalam air.
Selain itu, larutan elektrolit juga dapat mempengaruhi pH lingkungan. Larutan asam dan basa merupakan contoh larutan elektrolit yang dapat mempengaruhi pH lingkungan. Sedangkan larutan non elektrolit seperti air tidak mempengaruhi pH lingkungan.
Penutup
Dalam kehidupan sehari-hari, larutan elektrolit dan non elektrolit memiliki peran penting. Larutan elektrolit dapat menghantarkan arus listrik dan mempengaruhi pH lingkungan. Sedangkan larutan non elektrolit tidak dapat menghantarkan arus listrik dan tidak mempengaruhi pH lingkungan. Oleh karena itu, penting untuk memahami perbedaan antara larutan elektrolit dan non elektrolit serta pengaruhnya dalam kehidupan sehari-hari dan lingkungan sekitar kita.