Pendahuluan
Sereh wangi atau serai wangi merupakan salah satu jenis tanaman yang sering digunakan sebagai bahan rempah-rempah di Indonesia. Selain itu, sereh wangi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Di dalam artikel ini, kita akan membahas tentang kandungan kimia sereh wangi, manfaat serta penggunaannya.
Kandungan Kimia Sereh Wangi
Sereh wangi mengandung senyawa-senyawa kimia seperti sitral, geraniol, dan mirtenal yang memberikan aroma dan rasa khas pada tanaman ini. Selain itu, sereh wangi juga mengandung senyawa antioksidan, antiinflamasi dan antimikroba yang memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Sereh Wangi
1. Menurunkan Tekanan Darah Sereh wangi mengandung senyawa citronella yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Senyawa ini membantu melancarkan peredaran darah dan meningkatkan fungsi jantung. 2. Mengurangi Kolesterol Sereh wangi juga diketahui dapat mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Senyawa sitral yang terkandung dalam sereh wangi membantu menghambat produksi kolesterol dalam hati. 3. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan Sereh wangi memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu mencegah infeksi pada saluran pencernaan. Selain itu, sereh wangi juga dapat membantu mengurangi rasa sakit pada perut dan meredakan gejala iritasi pada lambung. 4. Menjaga Kesehatan Kulit Sereh wangi mengandung senyawa antioksidan yang membantu mencegah kerusakan sel-sel kulit akibat radikal bebas. Selain itu, sereh wangi juga dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit dan mencegah timbulnya jerawat.
Penggunaan Sereh Wangi
Sereh wangi dapat digunakan sebagai bahan rempah-rempah untuk memberikan aroma dan rasa khas pada masakan. Selain itu, sereh wangi juga dapat dijadikan minuman herbal dengan merebus daun sereh wangi dan menambahkan sedikit madu atau gula. Sereh wangi juga dapat digunakan sebagai bahan alami dalam perawatan kulit. Caranya yaitu dengan merebus daun sereh wangi dan menggunakannya sebagai toner alami untuk wajah.
Kesimpulan
Sereh wangi merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Selain itu, sereh wangi juga dapat digunakan sebagai bahan rempah-rempah dan bahan alami dalam perawatan kulit. Dengan mengetahui manfaat dan penggunaannya, kita dapat memanfaatkan sereh wangi secara optimal untuk menjaga kesehatan tubuh dan kecantikan kulit.