Pendahuluan
Etil asetat adalah senyawa organik yang digunakan sebagai pelarut dan bahan baku dalam produksi cat, lem, dan parfum. Senyawa ini juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan dan minuman. Cara pembuatan etil asetat di Indonesia cukup mudah dan dapat dilakukan dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Bahan-bahan
Untuk pembuatan etil asetat, bahan-bahan yang diperlukan adalah etanol, asam asetat, dan katalisator. Etanol dapat diperoleh dari distilasi alkohol, sedangkan asam asetat dapat diperoleh dari reaksi asam sulfat dan natrium asetat. Katalisator yang digunakan dapat berupa asam sulfat atau zeolit.
Proses Pembuatan
Proses pembuatan etil asetat dimulai dengan mencampurkan etanol dan asam asetat dalam perbandingan tertentu. Kemudian, katalisator ditambahkan ke dalam campuran tersebut. Reaksi antara etanol dan asam asetat akan terjadi di hadapan katalisator, menghasilkan etil asetat dan air. Reaksi ini disebut esterifikasi.
Pemurnian
Setelah reaksi esterifikasi selesai, campuran tersebut perlu dipisahkan dari katalisator dan air yang dihasilkan. Pemisahan dapat dilakukan dengan cara distilasi. Etil asetat yang dihasilkan kemudian diambil dan dimurnikan dengan cara distilasi sekali lagi.
Keamanan
Proses pembuatan etil asetat memerlukan penggunaan bahan-bahan yang berbahaya. Etanol dan asam asetat dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan mata, serta dapat menimbulkan masalah kesehatan jika terhirup dalam jumlah yang banyak. Karena itu, perlu dilakukan dengan hati-hati dan di bawah pengawasan orang yang berpengalaman.
Keuntungan
Pembuatan etil asetat dapat dilakukan dengan biaya yang relatif rendah dan dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Senyawa ini juga memiliki banyak kegunaan dalam industri, membuatnya menjadi bahan baku yang sangat berharga.
Kesimpulan
Cara pembuatan etil asetat di Indonesia cukup mudah dan dapat dilakukan dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Proses pembuatan ini memerlukan peralatan khusus dan harus dilakukan dengan hati-hati. Namun, keuntungan yang diperoleh dari pembuatan etil asetat sangatlah besar, membuatnya menjadi bahan baku yang sangat berharga dalam industri.
Sumber
“Esterification: The Making of an Ester.” Science Buddies, 4 Oct. 2021, www.sciencebuddies.org/science-fair-projects/references/esterification-the-making-of-an-ester.