Pengenalan
Pare atau juga dikenal dengan nama bitter melon adalah salah satu jenis sayuran yang kaya akan nutrisi dan banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Selain itu, pare juga memiliki khasiat untuk meningkatkan kesehatan tubuh, salah satunya adalah dengan membuat air alkali dari pare.
Manfaat Air Alkali dari Pare
Air alkali dari pare memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa manfaatnya antara lain:
1. Mencegah Kanker
Air alkali dari pare mengandung senyawa yang disebut cucurbitacin, yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Air alkali dari pare dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Air alkali dari pare mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit.
Cara Membuat Air Alkali dari Pare
Berikut adalah cara membuat air alkali dari pare:
Bahan-bahan:
– 1 buah pare – 2 liter air
Cara membuat:
1. Cuci bersih pare, lalu potong menjadi beberapa bagian. 2. Rebus pare dalam 2 liter air selama 15-20 menit. 3. Setelah matang, saring air rebusan pare menggunakan saringan kain atau saringan kopi. 4. Air alkali dari pare siap diminum.
Cara Mengkonsumsi Air Alkali dari Pare
Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari air alkali pare, sebaiknya diminum secara rutin setiap hari. Anda dapat mengkonsumsinya setelah makan atau sebelum tidur malam.
Kesimpulan
Membuat air alkali dari pare sangat mudah dan memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Dengan mengkonsumsi air alkali dari pare secara rutin, Anda dapat mencegah kanker, menjaga kesehatan jantung, dan menjaga kesehatan kulit. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat air alkali dari pare sendiri di rumah.