Bahan Kimia Sintetis Pada Kemasan Makanan Ringan

OVERVIEWTEKNOLOGI PANGAN KEMASAN, TIDAK SEKEDAR MELINDUNGI BAHAN
OVERVIEWTEKNOLOGI PANGAN KEMASAN, TIDAK SEKEDAR MELINDUNGI BAHAN from unupurwokerto.ac.id

Pengenalan

Makanan ringan merupakan salah satu jenis makanan yang populer di masyarakat Indonesia. Namun, pernahkah Anda berpikir tentang bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kemasan makanan ringan tersebut? Beberapa kemasan makanan ringan mengandung bahan kimia sintetis, yang mungkin berpotensi berbahaya bagi kesehatan.

Apa itu Bahan Kimia Sintetis?

Bahan kimia sintetis adalah senyawa kimia yang dibuat oleh manusia, bukan oleh alam. Bahan kimia sintetis digunakan dalam berbagai produk, termasuk kemasan makanan ringan. Bahan kimia sintetis ini digunakan untuk membuat kemasan makanan ringan menjadi lebih tahan lama dan tahan air.

Bahaya Bahan Kimia Sintetis pada Kemasan Makanan Ringan

Beberapa bahan kimia sintetis yang digunakan pada kemasan makanan ringan dapat berpotensi merusak kesehatan jika terpapar dalam jumlah besar. Beberapa bahaya yang dapat terjadi adalah alergi, iritasi kulit, kerusakan organ, dan bahkan kanker.

Contoh Bahan Kimia Sintetis pada Kemasan Makanan Ringan

Beberapa bahan kimia sintetis yang umum digunakan pada kemasan makanan ringan adalah bisfenol A (BPA), ftalat, dan polivinil klorida (PVC). BPA digunakan pada botol plastik dan kaleng, sementara ftalat dan PVC digunakan pada kemasan makanan ringan.

Cara Menghindari Bahan Kimia Sintetis pada Kemasan Makanan Ringan

Untuk menghindari paparan bahan kimia sintetis pada kemasan makanan ringan, sebaiknya memilih makanan ringan yang dikemas dengan bahan kemasan yang aman. Beberapa bahan kemasan yang aman adalah kertas, kardus, dan daun pisang.

Alternatif Kemasan Makanan Ringan

Selain bahan kemasan yang aman, ada juga beberapa alternatif kemasan makanan ringan yang ramah lingkungan, seperti kemasan yang terbuat dari bahan tanah liat atau bambu. Kemasan-kemasan ini dapat di daur ulang dan tidak berbahaya bagi lingkungan.

Kesimpulan

Bahan kimia sintetis pada kemasan makanan ringan dapat berpotensi berbahaya bagi kesehatan jika terpapar dalam jumlah besar. Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan ringan yang dikemas dengan bahan kemasan yang aman dan ramah lingkungan. Dengan memilih bahan kemasan yang aman, kita dapat mencegah terjadinya dampak buruk pada kesehatan dan lingkungan.