Pengenalan
Air alkali adalah air yang memiliki pH di atas 7.0, di mana pH 7.0 dianggap sebagai netral. Air yang memiliki pH di bawah 7.0 dianggap asam, sedangkan air dengan pH di atas 7.0 dianggap alkali atau basa. Beberapa orang percaya bahwa air alkali memiliki manfaat kesehatan yang lebih baik daripada air netral atau asam. Namun, apakah klaim ini benar atau hanya mitos belaka?
Manfaat Air Alkali untuk Tubuh
Beberapa pendukung air alkali percaya bahwa minum air alkali dapat membantu mengurangi kelelahan, meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan diabetes. Namun, klaim-klaim ini masih diperdebatkan dan belum terbukti secara ilmiah.
Penelitian Mengenai Air Alkali
Beberapa penelitian telah dilakukan untuk mengevaluasi manfaat air alkali untuk kesehatan manusia. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of the International Society of Sports Nutrition menemukan bahwa minum air alkali selama seminggu dapat membantu meningkatkan waktu olahraga dan menurunkan tingkat kelelahan pada atlet. Namun, studi ini memiliki sampel kecil dan masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk mengonfirmasi hasilnya.
Keamanan Air Alkali
Secara umum, minum air alkali dianggap aman untuk dikonsumsi. Namun, minum terlalu banyak air alkali dapat menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit dalam tubuh, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti mual, muntah, dan serangan jantung. Oleh karena itu, disarankan untuk minum air alkali dengan bijak dan tidak berlebihan.
Cara Membuat Air Alkali
Untuk membuat air alkali, Anda dapat menggunakan alat ionizer air atau menambahkan bahan-bahan alkali ke air seperti baking soda atau lemon. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi sebelum memulai penggunaan air alkali sebagai bagian dari diet Anda.
Kesimpulan
Sampai saat ini, manfaat air alkali untuk kesehatan masih diperdebatkan dan belum terbukti secara ilmiah. Meskipun minum air alkali dianggap aman, tetapi disarankan untuk minum dengan bijak dan tidak berlebihan. Jika Anda ingin mencoba minum air alkali, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui dosis yang tepat untuk Anda.
Sumber:
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/313681
- https://www.healthline.com/health/alkaline-water-benefits-risks#risks
- https://www.webmd.com/diet/what-is-alkaline-water#1