Pengertian Propilen Glikol
Propilen glikol merupakan senyawa organik yang terdiri dari rantai karbon dengan gugus hidroksil pada setiap ujungnya. Senyawa ini memiliki formula kimia CH3CH(OH)CH2OH dan biasa digunakan sebagai bahan baku dalam industri kosmetik, makanan, farmasi, dan juga sebagai pelarut dalam cat dan tinta.
Sifat Fisika Propilen Glikol
Propilen glikol memiliki sifat fisika yang berbeda-beda bergantung pada suhu dan tekanan. Pada suhu kamar, senyawa ini berbentuk cairan bening dan tidak berwarna. Propilen glikol memiliki titik lebur sekitar -59oC dan titik didih sekitar 188oC.
Titik Beku Propilen Glikol
Titik beku propilen glikol sangat bergantung pada konsentrasi senyawa dalam larutan. Pada konsentrasi 100%, propilen glikol memiliki titik beku sekitar -60oC, sedangkan pada konsentrasi 50%, titik beku senyawa ini turun hingga -35oC.
Viskositas Propilen Glikol
Propilen glikol memiliki sifat viskositas yang rendah, sehingga senyawa ini mudah mengalir. Pada suhu 20oC, viskositas propilen glikol sekitar 60 cP (centipoise).
Konduktivitas Termal Propilen Glikol
Propilen glikol memiliki konduktivitas termal yang rendah, sehingga senyawa ini sering digunakan sebagai pendingin dalam sistem pemanas dan pendingin.
Sifat Kimia Propilen Glikol
Propilen glikol merupakan senyawa yang bersifat hidrofilik, artinya senyawa ini mudah larut dalam air. Senyawa ini juga bersifat higroskopis, artinya senyawa ini mudah menyerap air dari udara sekitar. Propilen glikol bersifat netral, sehingga tidak bereaksi dengan senyawa lain secara spontan.
Reaktivitas Propilen Glikol
Propilen glikol bersifat reaktif terhadap senyawa yang mengandung gugus karboksilat dan amina. Senyawa ini juga dapat bereaksi dengan senyawa oksidator seperti klorin dan bromin.
Stabilitas Propilen Glikol
Propilen glikol bersifat stabil pada suhu dan tekanan normal. Senyawa ini juga stabil terhadap cahaya dan oksidasi.
Manfaat Propilen Glikol
Propilen glikol digunakan sebagai bahan baku dalam berbagai produk industri, seperti kosmetik, makanan, farmasi, dan pelarut dalam cat dan tinta. Senyawa ini juga digunakan sebagai bahan tambahan dalam proses pembuatan bahan bakar.
Kesimpulan
Propilen glikol memiliki sifat fisika dan kimia yang berbeda-beda bergantung pada suhu dan tekanan. Senyawa ini banyak digunakan dalam industri kosmetik, makanan, farmasi, dan pelarut dalam cat dan tinta. Propilen glikol juga bersifat stabil dan tidak bereaksi secara spontan dengan senyawa lain.